La planta productora de gaseosas Postobón en Cali ocupa un lote de 177,044 metros cuadrados y es considerada la más moderna de Suramérica. Posee un área construida de 55,708 m2 representados en el edificio administrativo y de ventas, edificio de servicio, auditorios, restaurante, bodegas de almacenamiento, centro de acopio para residuos sólidos, edificio de producción de gaseosas, jugos y aguas, tanques de almacenamiento y planta de tratamiento de aguas, entre otros.

Los productos elaborados en la planta Postobón no solo surten al Valle del Cauca sino además a los departamentos de Cauca, Nariño, Huila, Caquetá y el Eje Cafetero, gracias a la tecnología utilizada que permite trabajar de forma simultánea con ocho líneas de llenado de gaseosas, jugos, aguas y dispensadores.

Con este proyecto la Compañía modernizó su infraestructura para ampliar y mejorar las condiciones de producción de gaseosas, aguas, jugos, té y bebidas hidratantes en la región suroccidente del país.